ご案内

栄養科 栄養科は、診療技術部に属し、管理栄養士1名、厨房業務は委託しています。

 

業務内容

〈栄養管理〉

 管理栄養士が患者様の栄養状態を把握し、栄養状態を評価した栄養管理計画書を作成しています。

〈食事の提供〉

・温冷配膳車を利用し、適時・適温での食事の提供に務めています。
・行事食は、3ヶ月に1回のバイキング、その他の月は弁当日を行なっています。

  

 

〈栄養指導〉

 食生活改善のアドバイスや食事療法の必要な方に対しては、治療食への理解や継続していただけるよう、医師の指示に基づき、管理栄養士が患者様に支援を行なっています。